秋天吃的食物有哪些

秋天吃的食物有哪些!秋天是收获的季节,也是一些疾病开始活跃的季节,为了让每个人在享受健康的同时享受秋天的美丽,在秋天给你推荐一些健康的食物,我希望大家都能健康度过这个金秋。

秋天吃的食物有哪些

1、韭菜、香菜——调理肠胃不适

韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。吃韭菜可以消除食物停滞,消除脾蓄积,促进食欲。香菜香味独特,具有刺激食欲,改善消化等功能。中医认为香菜有温补胃的作用,适量吃香菜能减轻胃痛、消化不良等症状。

2、莲藕——抗衰老

莲藕”被誉为”东方蔬菜之王”,是女性最喜爱的抗衰老产品之一。可以在秋天吃一些莲藕”莲藕是东方之王的蔬菜,富含多酚,既能提高免疫力,又能抗衰老。”此外,莲藕经加工成熟后,其性别由凉变暖,虽然失去了清淤热的功能,但对脾胃有益,具有养胃养阴、补血止泻的作用。

3、生菜、苦瓜——补水益胃

生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。秋日干燥,皮肤干燥,多吃这样补水的蔬菜有益身体健康。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。

4、芋头、红薯——益气健脾

芋头富含淀粉,营养丰富。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

5、莴笋、菜花——预防感冒

菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

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